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やっとキッチンスケールをゲット☆買った記念にキッシュを作ってみました!
「パンとか作ってみたいなー」と思いつつもキッチンスケールがなかったので、
今までパンなど、小麦粉を使った料理をあまりしてきませんでした。

が、昨日ついにキッチンスケールをゲットしたので、キッシュを作ってみました!

なぜキッシュなのかというと、今家にあるのが薄力粉だけ。。。
薄力粉のみで作るパンもあったのですが、なんかイマイチ…

その時になかじまがよくお世話になっているレシピ本で
キッシュのレシピが掲載されていて、
しかも簡単だったので「コレだ!!」と思い作ってみましたゆう★

型も自分で作るのですが、これが楽しくて楽しくてアンパンマン



出来上がりはこんな感じです〜!!



一生懸命にコネコネしたあと、手で成形した図↑。


そこにタマゴと牛乳を混ぜ合わせた液に
長ネギとみずなと混ぜ合わせたものを、注いだ図↓


最後にオーブンで焼いたら完成です☆一番最初の画像のようになります♪


切り分けたらこんな感じ〜。今日の朝ごはんです!!


ちなみに今回のキッシュは『ヤミーさんの3STEP朝ごはん』
という本に掲載されておりますので、気になった方はどうぞ〜!

>>http://www.amazon.co.jp/dp/4391625806/

本当はレシピを載せられたらいいのですが、著作権の問題とかがあると思うので。。。





なかじま@これでまた一つ料理を覚えました!





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